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Madiran 2015 Vieilles Vignes Rouge Domaine Capmartin - En savoir plus

Appellation : AOC Madiran.
Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois, suivi d’un élevage en cuve pendant 6 mois. Un mariage réussi de caractère et de finesse. Les épices douces comme la muscade répondent au bois précieux de santal, à des notes vanillées et au cassis écrasé. Un excellent Madiran typique de l’appellation.

Descriptif détaillé

Le Domaine : Domaine Capmartin.
Issu d’une famille de viticulteurs de génération en génération, Guy Capmartin crée son domaine en 1986 au « Couvent de Maumusson » dans le Gers (32), animé par la passion de ses ainés. L’histoire du domaine débute avec 1,5 ha de vignes en location sous le millésime 1987. Petit à petit, sa notoriété grandit, faisant aujourd’hui du Domaine un rendez-vous incontournable des amateurs de Madiran et Pacherenc authentiques. Tout d’abord conventionnel, puis raisonné, il trouve un nouveau chemin d’inspiration, celui de la production de vins biologiques dans les années 2000.

Cépages :

Tannat, Cabernet Sauvignon


Formats et conditionnements disponibles :
Bouteilles 75 cl uniquement. Cartons de 6 bouteilles.

Notre appréciation :

Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois, suivi d’un élevage en cuve pendant 6 mois. Un mariage réussi de caractère et de finesse. Les épices douces comme la muscade répondent au bois précieux de santal, à des notes vanillées et au cassis écrasé. Un excellent Madiran typique de l’appellation.

 

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Sous titre /
Unité Bouteille de 75cl
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