Activités viti-œnotouristiques : partager notre passion et découvrir notre vision de la viticulture
Découvrez toutes nos activités vitio-œnotouristiques, qui vont de la dégustation, découverte et vente directe de nos vins à la visite privée thématique, en passant par l’organisation de séminaires, réunions et événements privés.
L'accueil et la vente directe font partis de notre patrimoine génétique. Nous éprouvons le plus grand plaisir à présenter nos vins et à partager notre passion et notre vision de la viticulture. Aux côtés des vins de notre Domaine, vous trouverez également les vins de 87 autres vignerons que nous représentons.
L'espace d'accueil client est confortable et climatisé. Notre cave est située au beau milieu de nos vignes dans le Sud Vendée sur une ancienne île argilo-calcaire de la commune de Vix, entre la ville de Marans et de Fontenay Le Comte. Depuis le Domaine, vous bénéficiez d'une vue imprenable sur le Marais Poitevin. (45 minutes de La Rochelle, Niort et La Roche Sur Yon).
Horaires d'ouverture du Domaine :
Du lundi au Vendredi : 9h - 12h30 / 14h - 18h30
Le samedi : 9h30 - 12H30 / 15h - 18h
Nous sommes fermés les dimanches et jours fériés
Dégustation Commentée
S’immerger dans notre domaine à travers le profil de nos vins
Dégustez 5 vins du Domaine avec une présentation détaillée de notre terroir et du profil de chaque cuvée. Nous en profitons pour vous présenter l’AOC des Fiefs Vendéens, notre Domaine et notre vision de la viticulture. Cette prestation se déroule dans l’espace caveau du Domaine, d’où vous pouvez observer la cave d’élevage de nos grands vins ainsi que nos vignes. Cette prestation n’inclut pas de visite privée du chai ni des vignes en extérieur.
Tarifs et conditions de réservation :
- De 1 à 4 personnes : gratuit sans réservation et sans condition d’achat.
- De 5 à 55 personnes : 6,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
Visite Privée - Sud Loire Expression
Un expert du Domaine vous immerge dans notre univers
Un expert passionné vous est dédié et vous accompagne pour une visite privée au cours de laquelle nous vous présentons notre terroir, notre histoire, notre chai et notre vision de la viticulture. Pour cette expérience unique, nous saurons nous adapter à vos attentes. À l’issue de cette visite, le Domaine n’aura plus de secrets pour vous !
Tarif et conditions de réservation :
- De 4 à 55 personnes : 12,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
Visite Privée - Métier de Pépiniériste
Une expérience unique au monde qui permet de comprendre les enjeux du végétal dans la viticulture
Pour ce sujet passionnant et technique, un expert passionné du Groupe Mercier vous est dédié. La visite débute dans nos vignes et se poursuit dans une salle équipée d’une machine à greffer et d’un écran TV pour illustrer nos propos. L’occasion de vous immerger dans l’univers de la pépinière et de découvrir toutes les étapes de la production d’un plant de vigne (outils, techniques, enjeux…). Nous en profitons pour aborder des sujets de fond tels que la sélection et la création variétale. À travers cette visite unique, vous percevrez mieux son caractère déterminant et la manière dont le végétal impactera la viticulture de demain.
Tarif et conditions de réservation :
- De 4 à 55 personnes : 15,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
Visite Privée - La naissance de la bulle
Immersion dans un savoir faire unique en Vendée et passionnant
Pour cette visite immersive et pédagogique, un expert passionné du domaine vous est spécialement dédié. La visite débute par une découverte guidée du chai, où vous seront présentées toutes les étapes de production et d’élaboration de nos méthodes traditionnelles Cuvée M « Le Lys ». Au fil de la visite, vous serez initié aux distinctions entre les différentes catégories de vins effervescents : pétillant, crémant, champagne ou encore mousseux, afin d’en comprendre les spécificités. Les bulles n’auront plus de secrets pour vous.
Tarif et conditions de réservation :
- De 4 à 55 personnes : 15,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
Découverte du vin - Starting Wine
Découvrez ou redécouvrez l'univers du vin de façon ludique et accessible
Cet atelier est encadré par un expert passionné du domaine et constitue une première approche simple, ludique et pédagogique du vin, spécialement pensée pour les non-experts et les jeunes adultes. À travers une initiation aux bases de la dégustation, nous vous présentons l’univers du vin, sans discours technique ni prétention. Nous nous adaptons à vous. L’expérience se veut interactive et conviviale, avec un format quiz pour apprendre en s’amusant. L’objectif est de décomplexer l’approche du vin, d’éveiller la curiosité et de donner envie d’aller plus loin.
Tarifs et conditions de réservation :
- De 5 à 20 personnes : 20,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
- 15% de remise pour les 18-25 ans.
EVJG / EVJF
Ou comment bien commencer sa vie maritale !
Cette visite se veut avant tout conviviale. Nous nous adaptons à vos attentes. Un expert passionné du vin vous accompagne pour une expérience ludique et conviviale durant laquelle vous découvrez notre savoir-faire. Les dégustations peuvent être un peu plus généreuses pour l’occasion, tout en restant raisonnables. La visite se termine par un petit quiz, où une bouteille du Domaine est à gagner.
Tarif et conditions de réservation :
- De 5 à 20 personnes : 15,00€ TTC sur réservation et sans condition d’achat.
- Gratuit pour le/la marié(e)
Trotinette Electrique
Parcourez notre Vignoble de façon ludique
Au Domaine, nous vous proposons un circuit exclusif au cœur de nos vignes, spécialement conçu pour une immersion dans notre terroir. Une façon ludique et agréable de découvrir le domaine. Idéale à partager en famille, entre collègues ou entre amis, lors d’une sortie ou en complément d’une formule viti-œnotouristique. Accessible à tous à partir de 14 ans, cette balade guidée vous permet de profiter de sensations douces et d’un moment convivial au grand air. Cette prestation est organisée par Jean-Luc de Nomad Trott.
Tarifs et conditions de réservation :
- 2/3 personnes : 35,00€ TTC/ pers sur réservation et sans condition d’achat.
- 4/5 personnes : 25,00€ TTC/ pers sur réservation et sans condition d’achat.
- 6/12 personnes : 22,50€ TTC/ pers sur réservation et sans condition d’achat.
Possibilité pour 12 personnes en 2 groupes.
Planche Apéro Charcuterie Fromage
Pas juste un apéro, une expérience gustative
Nous vous proposons une planche apéritive composée de fromages et de charcuteries soigneusement sélectionnés par Fabien Simon, caséologue passionné et gérant de Caséo-Vino. Cette formule gourmande est idéale pour partager un moment convivial autour de produits de qualité, dans un cadre agréable. Idéale en complément d’une activité viti-oenotouristique
Composition des planches :
- 80g de fromage / 80g de charcuterie / 80g de pain
Les planches sont accompagnées de condiments et de pains sélectionnés avec le même soin que les charcuteries et les fromages.
Tarif et conditions de réservation :
- De 10 à 50 personnes : 15,90€ TTC/pers sur réservation et sans condition d'achat
Formule Cocktail
Déjeuner ou diner convivial au coeur du domaine
Pour un déjeuner ou un dîner, notre partenaire TC Traiteur vous propose une formule cocktail raffinée et élaborée. Ce chef local privilégie une cuisine de saison, réalisée exclusivement à partir de produits frais, pour une expérience gourmande et qualitative. Cette formule est proposée sur des mange-debout pour favoriser la convivialité et les échanges.
Composition de la formule :
- Minimum de 10 pièces par personne. Assortiment de pièces salées et sucrées.
Tarif et conditions de réservation :
- De 10 à 50 personnes : 23,80€ TTC/pers sur réservation et sans condition d'achat
Les Options
Agrémenter vos prestations pour parfaire l'expérience
Nous proposons une sélection de suppléments gourmands à ajouter à nos différentes formules (activités, apéritifs, cocktails…). Ces options permettent d’enrichir l’expérience et d’apporter une touche conviviale supplémentaire, selon vos envies.
Options et tarifs :
- Café : 1,20€ TTC/ pers
- Brioche Vendéene : 8,50€ TTC/ brioche 750g
- Jus de raisin bio et vendéen : 5,90€ TTC/ bouteille
