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Descriptif détaillé
| Texte Promo | / |
| Certification |  |
| Nom de la cuvée | Calcaire |
| Présentation du Producteur | Vigneron de père en fils, Benoit Chauveau a repris une partie du vignoble de ses parents en 1995, puis de ses grands-parents en 1997. Aujourd’hui, le domaine compte 17 hectares en Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et Coteaux du Giennois sur différents types de sols (marnes kimméridgiennes, argiles à silex et calcaire de Villiers). Ils commercialisent 200 000 bouteilles par an, essentiellement en C.H.R. (Caviste-Hôtel-Restaurant), aux particuliers et à l’export. Avec un souciant constant de qualité, un suivi sérieux et un développement de la lutte raisonnée. |
| Notre Appréciation | Robe or pâle. Les arômes sont concentrés. Fruits jaunes, fruits exotiques (ananas) et agrumes s’accordent en un harmonieux bouquet. La bouche soutenue par une agréable minéralité offre une belle densité, sans lourdeur. Des notes salines concluent délicatement la dégustation. |
| Cépages | 100% Sauvignon Blanc |
| Conditionnement | carton de 6 bouteilles |
| Fiche technique | blanc-chauveau-calcaire.pdf |
Prix au volume
| A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Calcaire
- 2023 - Blanc - Sec
- 100% Sauvignon Blanc
- AOC COTEAUX DU GIENNOIS
- Domaine Chauveau
HVE Niveau 3
- Bouteille 75 cl
Robe or pâle. Les arômes sont concentrés. Fruits jaunes, fruits exotiques (ananas) et agrumes s’accordent en un harmonieux bouquet. La bouche soutenue par une agréable minéralité offre une belle densité, sans lourdeur. Des notes salines concluent délicatement la dégustation.
Vigneron de père en fils, Benoit Chauveau a repris une partie du vignoble de ses parents en 1995, puis de ses grands-parents en 1997. Aujourd’hui, le domaine compte 17 hectares en Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et Coteaux du Giennois sur différents types de sols (marnes kimméridgiennes, argiles à silex et calcaire de Villiers).
Ils commercialisent 200 000 bouteilles par an, essentiellement en C.H.R. (Caviste-Hôtel-Restaurant), aux particuliers et à l’export. Avec un souciant constant de qualité, un suivi sérieux et un développement de la lutte raisonnée.
