Origine - Toute la sélection MD Vins

Toute la sélection MD Vins

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Origine

  • 2018 - Rouge - 
  • Pinot Noir , Cabernet Franc et Sauvignon , Gamay
  • AOC FIEFS VENDEENS PISSOTTE
  • Domaine Coirier
(( amount(product.promotedPrice) ))
  • Bouteille 75 cl

Robe grenat assez soutenue. Nez plaisant de petits fruits rouges et noirs mêlés d’une touche minérale. En bouche une attaque tendre, une évolution plus structurée. Un vin au caractère bien trempé dont on apprécie la netteté aromatique et l’authenticité.

La famille Coirier travaille la vigne à Pissotte depuis 1895. C’est aujourd’hui encore la seule à élaborer des vins sur l’aire d’appellation. Mathieu Coirier est aujourd’hui en charge de vinification et il y a comme un vent de jeunesse qui souffle sur le Domaine familiale. 

Les Domaines Coirier et Mercier sont proches et une certaine idée du vin nous rapproche.