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Escoubasso
- 2018 - Blanc - Doux
- 100% Petit Manseng ; Âge moyen des vignes : 6-7 ans.
- IGP COTES DE GASCOGNE
- Domaine de Pellehaut
HVE Niveau 3
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- Bouteille 50 cl
Vin moelleux aux arômes de fruits exotiques, tropicaux. Le sucre résiduel est présent sans excès. La bouche est grasse, généreuse. Idéal sur des desserts peu sucrés.
Situé sur les coteaux du château de Pellehaut, à plus de 180m d'altitude, le vignoble bénéficie d'un terroir idéal et d'un ensoleillement maximal. Pellehaut tire son nom de la pila romaine ou médiévale.
Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550 hectares dont 250 hectares en vignes. C'est une exploitation agricole gérée de façon traditionnelle par deux frères : Martin et Mathieu BERAUT.
