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Descriptif détaillé
| Texte Promo | / | |
| Certification |  | |
| Nom de la cuvée | Domaine de Pellehaut | |
| Présentation du Producteur |
L’Harmonie de Gascogne est la 1ere cuvée du Domaine. A l’origine il y avait seulement 2 cépages par couleur, désormais il y en a entre 5 et 7. Par cette cuvée, Mathieu Beraut souhaite mettre en avant l’expression de son terroir au travers de tous les cépages cultivés et représentatifs de la diversité des terroirs du domaine. L’intérêt de cette cuvée est d’atteindre l’harmonie parfaite entre les différents cépages d’une année sur l’autre, en exploitant leur complémentarité. | |
| Notre Appréciation |
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| Cépages | Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Syrah. | |
| Conditionnement | carton de 6 bouteilles | |
| Fiche technique | rose-pellehaut-harmonie.pdf |
Prix au volume
| A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Harmonie
- 2021 - Rosé -
- Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Syrah.
- IGP COTES DE GASCOGNE
- Domaine de Pellehaut
HVE Niveau 3
- Bouteille 75 cl
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Ce vin rosé présente une robe rose pâle voire corail avec quelques reflets saumon. Il offre un parfum gourmand avec une bouche équilibrée, pleine de fraîcheur. Le rosé Harmonie de Gascogne est un vin expressif qui révèle des arômes de framboise, de confiture de fraise avec quelques senteurs florales comme la rhubarbe, le jasmin et la menthe. En bouche, ce rosé exprime un coulis de fruit rouges avec une pointe de rose. A la fois rond et rafraichissant, cette cuvée se déguste en toute occasion |
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Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550 hectares dont 250 hectares de vignes. Martin et Mathieu Béraut, gèrent le domaine familial, l’un des plus anciens vignobles du Gers (400 ans) où vignes, élevage bovins (race Blonde d’Aquitaine) et céréales cohabitent en parfaite harmonie et offrent une biodiversité riche et variée.
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L’Harmonie de Gascogne est la 1ere cuvée du Domaine. A l’origine il y avait seulement 2 cépages par couleur, désormais il y en a entre 5 et 7. Par cette cuvée, Mathieu Beraut souhaite mettre en avant l’expression de son terroir au travers de tous les cépages cultivés et représentatifs de la diversité des terroirs du domaine. L’intérêt de cette cuvée est d’atteindre l’harmonie parfaite entre les différents cépages d’une année sur l’autre, en exploitant leur complémentarité.
