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Descriptif détaillé
| Texte Promo | / |
| Certification |  |
| Nom de la cuvée | Chenin Monstre |
| Présentation du Producteur | La famille Mercier est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l'activité de Pépiniériste Viticole pour laquelle le savoir-faire familial est mondialement reconnu. Concrètement, le Végétal occupe une place centrale dans notre Domaine. Le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Cela permet de maintenir un écosystème diversifié sur l'exploitation afin de limiter le recours aux produits de synthèses. Les vins rouges sont généreux, élégants et marqués par le fruit. Pour les blancs, l'exposition Nord est privilégiée pour conserver la fraicheur et l'élégance propres aux vins de Loire.
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| Notre Appréciation | Sur les millésimes solaires qui sont de plus en plus fréquents sur notre Terroir du Sud de la Loire, nous parvenons assez facilement à isoler une parcelle de Chenin avec un profil fruité, puissant et généreux tout en conservant fraîcheur et |
| Cépages | Chenin |
| Conditionnement | Carton de 6 bouteilles |
| Fiche technique | ft-cuvee-m-chenin-monstre.pdf |
Prix au volume
| A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Cuvée M Chenin Monstre
- 2025 - Blanc - Sec
- Chenin
- VIN DE FRANCE
- Domaine Mercier
HVE Niveau 3
- Bouteille 75 cl
Sur les millésimes solaires qui sont de plus en plus fréquents sur notre Terroir du Sud de la Loire, nous parvenons assez facilement à isoler une parcelle de Chenin avec un profil fruité, puissant et généreux tout en conservant fraîcheur et
élégance. Sans artifices à la vinification, Chenin Monstre épate par sa générosité à l’attaque tout en ayant une évolution intense. La finale n’en reste pas moins subtile et élégante ce qui caractérise l’esprit des Chenins de la Loire. Il est
démonstratif ! Ce cépage n’arrête décidément pas de nous épater par son potentiel et son élasticité. Vous l’apprécierez à l’apéritif mais aussi à table sur des viandes blanches en sauce et des poissons. Vous apprécierez Chenin Monstre à
l’apéro et sur vos plats en sauce. Servir frais entre 10° et 12°C.
La famille Mercier est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l'activité de Pépiniériste Viticole pour laquelle le savoir-faire familial est mondialement reconnu. Concrètement, le Végétal occupe une place centrale dans notre Domaine.
Le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Cela permet de maintenir un écosystème diversifié sur l'exploitation afin de limiter le recours aux produits de synthèses.
Les vins rouges sont généreux, élégants et marqués par le fruit. Pour les blancs, l'exposition Nord est privilégiée pour conserver la fraicheur et l'élégance propres aux vins de Loire.
