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Kiki Vendéen Epines Noires Recette de Jacques - Apéritif Traditionnel - En savoir plus

Dénomination : Apéritif Traditionnel Produits Intermédiaires
Recette : Vin Rouge de Vendée -Sucres - Eaux de Vie - Epines Noires
Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre ! Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.

Descriptif détaillé

Recette :

Jacques est un Vendéen vivant dans le coeur du Bocage. Il est particulièrement réputé dans son village pour ses recettes de KIKI (apéro maison).
Il nous a confié une de ses recettes de Vin d’Epines. Nous avons voulu lui rendre hommage au travers cette nouvelle cuvée très qualitative, millésimée et élaborée avec des vins de Vendée de Reserve et une Eau de Vie très spéciale dont nous garderons le secret. La recette de Jacques titre 16°. Elle est donc taxée comme un produit intermédiaire et elle présente un intérêt à la garde
.

 

Le Rituel « Kiki » Vendéen :

« KiKi » est un surnom affectueux donné à l’apéritif-maison des Vendéens. Il trouve son origine dans le petit verre Duralex® traditionnellement utilisé pour son service. Ce rituel Vendéen est synonyme de convivialité et de plaisir.

 

Formats et conditionnements disponibles : 

Bouteilles 75 cl uniquement. Carton 6 bouteilles.

 

Notre appréciation :

Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre ! Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.

 

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Unité Bouteille de 75cl
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